SIGEP
At its 29th edition, the expo is acknowledged as the world’s most important in the artisan ice-cream sector, a primary European showcase for artisan Italian confectionery and is also strengthening its position in the artisan bakery field.
VISITORS 93,238
EXHIBITORS 722
EXHIBITION AEREA sq.m. 90,000
NUMBERS OF HALLS 14
SIGEP - Salon International de Pâtisserie, Glaces et Panification Artisanale, en l'Italie.
SIGEP est le salon international de Pâtisserie, Glaces et Panification Artisanale de l'Italie. Le salon présente les nouveautés suivantes : matières premières, ingrédients composés, systèmes et équipements, décoration et services pour marchands de glaces, pâtisseries et boulangeries. Il y a aussi des secteurs thématiques, des concours internationaux et des championnats, des cours et des séminaires de mise à jour qui font de SIGEP un événement unique.