Le secteur multiproduits accroît son importance sur le plan économique

Du 24 au 26 mai MULTIPRODUCTO - SELECCIÓN JUGUETE réunira, à la FERIA DE MADRID, les principaux agents du secteur.

Les magasins multiproduits offrent une réponse immédiate aux nouvelles habitudes de consommation et à l'évolution de la société. Le changement radical de la structure de la distribution et du commerce de détail est déterminé, entre autres facteurs, par l'entrée de la femme dans le monde du travail, le besoin de proposer une plus grande amplitude horaire dans les commerces, une bonne partie des achats étant réalisés au cours du week-end, ainsi que par l'immigration, qui présente de nouveaux besoins de consommation. Des transformations qui se sont reflétées dans les nouvelles demandes exprimées par les consommateurs.

Actuellement, la distribution multiproduits évolue d'un chiffre d'affaires estimé à plus de 6 milliards d'euros, avec une offre qui augmente à chaque saison ses niveaux de qualité et d'innovation. Le phénomène du commerce multiproduits n'a pas encore atteint son seuil de maturité, comme l'on peut le constater dans l'évolution enregistrée sur le Salon MULTIPRODUCTO - SELECCIÓN JUGUETE, qui accueillera, du 24 au 26 mai prochain à la FERIA DE MADRID, l'offre au grand complet des principaux grossistes, fabricants, importateurs et exportateurs nationaux et internationaux.

La sélection de produits regroupe depuis les toutes dernières tendances en matière de décoration, d'articles ménagers, de cadeaux, de papeterie, de textile, de bricolage et d'accessoires à la très grande variété d'articles en rapport avec les campagnes d'été, Halloween et Noël. À cette occasion, sera en outre promu le secteur du jouet, avec les propositions les plus innovantes relatives à l'univers des enfants, des adolescents et à la rentrée des classes.

Le nouveau profil du commerce de détail

L'un des changements les plus notoires dans le profil du commerce de détail est la prolifération, au cours des dernières années, des magasins multiproduits, qui offrent des prix extrêmement compétitifs. Ils sont prédominants et en plein essor dans les grandes agglomérations urbaines et, selon les dernières données fournies par le Ministère espagnol de l'Industrie, du Commerce et du Tourisme, on chiffre à plus de 16 000 les établissements présentant ces caractéristiques, avec une concentration plus forte dans les communautés d'Andalousie, des Canaries, de Valence, de Madrid, de Murcia et du Pays Basque.

L'accueil très favorable réservé à ces commerces multiproduits s'explique en grande mesure par une nouvelle tendance selon laquelle acheter à des prix compétitifs est une décision intelligente, indépendamment du statut social de l'acheteur. En outre, pour le consommateur final, l'existence de ce type de commerce facilite l'acquisition de tout type de produits de grande consommation à un prix plus réduit, en bénéficiant d'une plus grande amplitude horaire.

Caractéristiques des magasins Multiproduits

La durée de vie moyenne des établissements de détail est d'environ 7 ans, bien qu'environ un tiers des commerces ait une durée de vie inférieure à 3 ans, ce qui vient réfréner l'essor subi par le secteur au cours de ces dernières années.

La surface moyenne des établissements se situe à 119 mètres carrés et seulement 1 local sur 10 dépasse les 200 mètres carrés, même si à Madrid le pourcentage est multiplié par 2 par rapport à l'ensemble national des points de vente de moins de 50m2, en raison du coût prohibitif des locaux commerciaux.

Les profil des propriétaires est le suivant : de nationalité espagnole ou asiatique, âgé de 25 à 45 ans, ayant suivi des études primaires ou secondaires et ne justifiant d'aucune formation spécifique dans le domaine commercial. Le facteur de l'âge justifie l'essor du secteur, avec le lancement de nouveaux commerçants qui assurent la pérennité du secteur à moyen terme.

Selon les dernières statistiques, plus de 60% des commerces multiproduits emploient 1 ou 2 salariés, un pourcentage plus élevé étant enregistré à Madrid, où 22% des magasins comptent plus de 3 employés. On observe également que la majorité des employés sont de nationalité espagnole et asiatique, suivis, par ordre d'importance, des groupes d'origine latino-américaine et pakistanaise, tandis que 10% de l'ensemble des employés concerne des travailleurs indiens, iraniens ou coréens.

Le client type des magasins multiproduits est une femme, âgée de 20 à 50 ans, tandis que les acheteurs masculins représentent uniquement 33% du total. Si l'on se réfère à la répartition par âge, le groupe de clients le plus nombreux a entre 35 et 50 ans, l'autre tranche d'âge la plus habituelle étant les 20-35 ans.

Les produits de droguerie, papeterie, jardinage, ménage, accessoires, jouets, parfumerie et décoration sont les plus représentés et intègrent une très grande variété de gammes, les trois premières étant les gammes de produits qui se renouvellent le plus souvent.

En termes d'approvisionnement, 77% des propriétaires affirment faire affaire avec plus d'un fournisseur. Toutes les personnes interrogées précisent qu'elles se fournissent par le biais de grossistes et, à l'intérieur de ces sous-segments, elles établissent le classement

suivant: un tiers sont des Importateurs (34,2%) ; un peu plus des 1/5  des Distributeurs (21,6%) qui vendent à d'autres grossistes ; environ 16% sont des Fabricants et une proportion sensiblement inférieure au 1/5 (24,9%) se fournit auprès des Grossistes ayant adopté la formule Cash & Carry.

Si l'on se réfère à la région géographique où sont implantés les établissements faisant l'objet de l'étude, on peut observer qu'en Andalousie, pas moins de 17% des fournisseurs sont  importateurs et près de 9%, en plus d'être fournisseurs, sont des fabricants. Alors qu'à Madrid le pourcentage de distributeurs est plus faible (12%) et le nombre de fabricants en hausse (22%), ainsi que les Cash & Carry (32%)

Si l'on analyse la taille de l'établissement, on se rend compte que l'augmentation de la surface du magasin est proportionnelle à celle du pourcentage de commerçants  travaillant directement avec les importateurs : de 22% des locaux de moins de 50 mètres carrés de surface à 38% de ceux ayant une superficie de plus de 200 mètres carrés.

Ces observations confirment que la totalité des commerces se fournissent par le biais de grossistes. La moitié de ces grossistes (51%) peuvent être considérés comme des "grossistes purs", c'est-à-dire qu'ils vendent uniquement à des détaillants et, de ce fait, respectent le circuit de distribution traditionnel.

Les bazars ont pour habitude de s'approvisionner par l'intermédiaire d'un ou deux fournisseurs généralistes, qui leur proposent tout type de produits. Ce pourcentage augmente dans les établissements analysés dans la Région de Madrid, où l'on atteint près de 67%, pourcentage qui révèle une plus grande "dépendance" des commerçants madrilènes à l'égard de leurs fournisseurs.

A l'issue de l'analyse en fonction des nationalités, on observe que les fournisseurs sont majoritairement espagnols (67%), suivis des Chinois (19,3%). Les articles comme les boissons, l'alimentaire, les objets de décoration et la droguerie sont les produits les plus fréquemment apportés par les fournisseurs d'origine espagnole.

La concurrence acharnée qui sévit dans ce secteur est considérée comme le principal problème pour plus de 50% des commerces multiproduits. Les vols et l'insécurité dans les villes représentent l'autre pierre angulaire dont souffrent en grande majorité les personnes interrogées. Les difficultés administratives et bureaucratiques, les problèmes d'approvisionnement et les problèmes économiques (impôts, prix du pétrole..) sont les autres sujets les plus au cœur des  préoccupations, en règle générale, de l'ensemble des magasins.

Enfin, il faut signaler que la concurrence la plus exacerbée qui existe dans ce secteur et les prévisions quant à la persistance et à la progression de cette virulence détermineront l'évolution future d'un secteur en pleine expansion.